今日から３日まではお休み。 というわけでギョーザ作りにトライ。 過去に何度も書いている通り、もはや定番メニュー。 ただ、チルドや冷凍モノはうまく焼けるのに、 手作りではどういうわけかすべてフライパンに皮がくっついて破れるという有様だったわけで…
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