2007-09-02 鋼の鍵 昼から休日出勤。 で、急にさぁ、おかゆが食べたくなったんですよ、急に。 ただ単にごはんをふやかすだけでは味気ないんで、鮭とわかめを買って帰宅。 一人用の土鍋に米を半合、鮭一枚、わかめ少々、しょうゆ少々、だしのもと1パック、水ひたひたで弱火で20分。 やや塩からかったけど、めちゃめちゃうまい! 今までにもしばしば作ってきたんで新鮮な衝撃はなけれども、それでもよかった。幸せやった。